中国人的早餐,比一杯意式浓缩更加提神,在一把面中汲取故土情长,撒一撮辣椒激活勤劳本色。一缕晨光,一餐美食,每一日都不可辜负。我们将寻找,最壮美的中国日出,最地道的中国早餐,最可爱的中国人们。
该片以“最壮美的日出”、“最地道的中国早餐”、“最可爱的中国人们”的“三个最”核心概念贯穿全片,通过“食客”、“早餐制作者”、“食材”之间的关系,将全国各地丰富多彩的早餐品类、勤劳质朴的劳动人民,真实生动的呈现在观众眼前。
第一季将推出4集,分别从北京、陕西、湖北、云南、四个省份讲述当地的早餐文化。

当味蕾与情感生出羁绊,人和故乡就维系在一起;美食,也是一种乡愁。寻找一种鲜活的味道,也是在寻找一种幸福的记忆。
湖北篇:热干面、芝麻酱,邓正友豆皮、鲜鱼(喜鱼头)糊辣汤、油饼包烧卖。
陕西篇:马兴盛胡辣汤(牛骨汤加牛肉丸加各种蔬菜)、坨坨馍、空心挂面,岐山擀面皮、岐山农家醋,桂朝米做的热面皮(米饭蒸制而成)。
云南篇:小锅米线、大理喜洲古镇破酥粑粑(饼)、南诏国故都巍山古城耙肉(炭火烤肉)、一根面,腾冲饵丝(米做的面)。
北京篇:方庄南路羊肉烧饼、牛街荷叶粥、磁器口豆汁儿、姚记炒肝。
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